DIETA DE MAYRA PAOLA

Tortilla de maíz (x3)
Tabla de alimentos de Origen: USDA
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Principales
AGUA 11.0136 g
PROTEINA 1.368 g
GRASA 0.684 g
CENIZA 0.2232 g
HIDRATOS DE CARBONO 10.7136 g
FIBRA 1.512 g
AZUCAR 0.2112 g
Minerales
CALCIO 19.44 mg
HIERRO 0.2952 mg
MAGNESIO 17.28 mg
FOSFORO 75.36 mg
POTASIO 44.64 mg
SODIO 10.8 mg
ZINC 0.3144 mg
COBRE 0.03696 mg
MANGANESO 0.07824 mg
SELENIO 1.464 mcg
Vitaminas
TIAMINA (B1) 0.02256 mg
B2 0.0156 mg
B3 0.35952 mg
B5 0.02616 mg
PIRIDOXINA 0.05256 mg
FOLATO 1.2 mg
COLINA 3.192 mg
BETAINA 0.096 mg
BETA_CAROTENO 0.24 mcg
CRIPTOXANTINA 0.24 mcg
VITAMINA A 0.48 UI
ALFA_TOCOFEROL 0.0672 mg
Grasas
SATURADOS 0.10872 g
MONOINSATURADOS 0.16608 g
POLINSATURADOS 0.34056 g
COLESTEROL 0 mg
Aminoácidos
TRIPTOFANO 0.01008 g
TREONINA 0.05232 g
ISOLEUCINA 0.04992 g
LEUCINA 0.17064 g
LYSINA 0.03912 g
METIONINA 0.02904 g
CYSTINA 0.0252 g
FENILALANINA 0.0684 g
TYROSINA 0.05664 g
VALINA 0.07056 g
ARGININA 0.06936 g
HISTIDINA 0.04248 g
ALANINA 0.10416 g
ASPARTICO 0.09672 g
GLUTAMICO 0.26088 g
GLICINA 0.05712 g
PROLINA 0.12144 g
SERINA 0.066 g

















Arroz cocido
Tabla de alimentos de Origen: Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes
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Principales
PROTEINA 2.8 g
GRASA 0.2 g
CENIZA 0 g
HIDRATOS DE CARBONO 28.3 g
FIBRA 0.3 g
Minerales
CALCIO 10.2 mg
HIERRO 1.2 mg
SODIO 1.2 mg
Vitaminas
B9 3.1 mg
Grasas
SATURADOS 0 g
MONOINSATURADOS 0 g
POLINSATURADOS 0 g
COLESTEROL 0 mg
HORCHATA:
Arroz crudo
Tabla de alimentos de Origen: Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes
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Principales
PROTEINA 7.5 g
GRASA 1 g
CENIZA 0 g
HIDRATOS DE CARBONO 79 g
FIBRA 2 g
Minerales
CALCIO 10 mg
HIERRO 1 mg
SODIO 9 mg
Vitaminas
B9 6 mg
Grasas
SATURADOS 0 g
MONOINSATURADOS 0 g
POLINSATURADOS 0 g
COLESTEROL 0 mg
Leche de vaca fresca
Tabla de alimentos de Origen: España
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Principales
AGUA 87.5 g
PROTEINA 3.5 g
GRASA 3.8 g
CENIZA 0.5 g
HIDRATOS DE CARBONO 5 g
FIBRA 0 g
Minerales
CALCIO 120 mg
HIERRO 0.1 mg
MAGNESIO 14.5 mg
FOSFORO 95 mg
POTASIO 140 mg
SODIO 50 mg
COBRE 0.02 mg
Vitaminas
ÁCIDO ASCÓRBICO 1500 mg
TIAMINA (B1) 40 mg
B2 183 mg
B3 100 mg
VITAMINA A 140 UI
Grasas
SATURADOS 0 g
MONOINSATURADOS 0 g
POLINSATURADOS 0 g
COLESTEROL 0 mg
Aminoácidos
TRIPTOFANO 49 g
TREONINA 163 g
ISOLEUCINA 219 g
LEUCINA 349 g
LYSINA 268 g
METIONINA 89 g
FENILALANINA 169 g
VALINA 238 g
Azucar refinado
Tabla de alimentos de Origen: España
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Principales
AGUA 0.1 g
PROTEINA 0 g
GRASA 0 g
CENIZA 0 g
HIDRATOS DE CARBONO 99.8 g
FIBRA 0 g
Minerales
Vitaminas
Grasas
SATURADOS 0 g
MONOINSATURADOS 0 g
POLINSATURADOS 0 g
COLESTEROL 0 mg
Consomé:calabacita, zanahoria. Chayote
Calabaza, hervida, escurrida, con sal
Tabla de alimentos de Origen: USDA
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Principales
AGUA 93.69 g
PROTEINA 0.72 g
GRASA 0.07 g
CENIZA 0.62 g
HIDRATOS DE CARBONO 4.9 g
FIBRA 1.1 g
AZUCAR 1.02 g
Minerales
CALCIO 15 mg
HIERRO 0.57 mg
MAGNESIO 9 mg
FOSFORO 30 mg
POTASIO 230 mg
SODIO 237 mg
ZINC 0.23 mg
COBRE 0.091 mg
MANGANESO 0.089 mg
SELENIO 0.2 mcg
Vitaminas
ÁCIDO ASCÓRBICO 4.7 mg
TIAMINA (B1) 0.031 mg
B2 0.078 mg
B3 0.413 mg
B5 0.201 mg
PIRIDOXINA 0.044 mg
FOLATO 9 mg
COLINA 6.2 mg
EQUI_RETINOL 250 mcg
BETA_CAROTENO 2096 mcg
ALFA_CAROTENO 348 mcg
CRIPTOXANTINA 1450 mcg
VITAMINA A 4992 UI
ALFA_TOCOFEROL 0.8 mg
VITK 0.8 mcg
Grasas
SATURADOS 0.037 g
MONOINSATURADOS 0.009 g
POLINSATURADOS 0.004 g
COLESTEROL 0 mg
Aminoácidos
TRIPTOFANO 0.009 g
TREONINA 0.021 g
ISOLEUCINA 0.023 g
LEUCINA 0.034 g
LYSINA 0.039 g
METIONINA 0.008 g
CYSTINA 0.002 g
FENILALANINA 0.023 g
TYROSINA 0.03 g
VALINA 0.025 g
ARGININA 0.039 g
HISTIDINA 0.011 g
ALANINA 0.02 g
ASPARTICO 0.074 g
GLUTAMICO 0.133 g
GLICINA 0.019 g
PROLINA 0.019 g
SERINA 0.032 g
Zanahoria cocida
Tabla de alimentos de Origen: España
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Principales
AGUA 91.6 g
PROTEINA 0.8 g
GRASA 0.4 g
CENIZA 0.25 g
HIDRATOS DE CARBONO 6.1 g
FIBRA 0 g
Minerales
CALCIO 32 mg
HIERRO 0.6 mg
MAGNESIO 7.6 mg
FOSFORO 24 mg
POTASIO 107 mg
SODIO 80 mg
COBRE 0.08 mg
Vitaminas
ÁCIDO ASCÓRBICO 2000 mg
TIAMINA (B1) 32 mg
B2 28 mg
B3 470 mg
VITAMINA A 9000 UI
Grasas
SATURADOS 0 g
MONOINSATURADOS 0 g
POLINSATURADOS 0 g
COLESTEROL 0 mg
Chayote cocido, escurrido, sin sal
Tabla de alimentos de Origen: USDA
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Principales
AGUA 93.7 g
PROTEINA 0.91 g
GRASA 0.31 g
CENIZA 0.77 g
HIDRATOS DE CARBONO 4.31 g
FIBRA 1.4 g
AZUCAR 2.59 g
Minerales
CALCIO 27 mg
HIERRO 0.36 mg
MAGNESIO 24 mg
FOSFORO 39 mg
POTASIO 192 mg
SODIO 1 mg
ZINC 0.39 mg
COBRE 0.103 mg
MANGANESO 0.213 mg
SELENIO 0.2 mcg
Vitaminas
ÁCIDO ASCÓRBICO 5.5 mg
TIAMINA (B1) 0.044 mg
B2 0.041 mg
B3 0.513 mg
B5 0.137 mg
PIRIDOXINA 0.065 mg
FOLATO 20 mg
COLINA 7.9 mg
EQUI_RETINOL 11 mcg
BETA_CAROTENO 127 mcg
VITAMINA A 212 UI
ALFA_TOCOFEROL 0.14 mg
VITK 3.5 mcg
Grasas

SATURADOS 0.064 g
MONOINSATURADOS 0.023 g
POLINSATURADOS 0.131 g
COLESTEROL 0 mg
Aminoácidos
TRIPTOFANO 0.008 g
TREONINA 0.022 g
ISOLEUCINA 0.033 g
LEUCINA 0.053 g
LYSINA 0.05 g
METIONINA 0.013 g
CYSTINA 0.01 g
FENILALANINA 0.032 g
TYROSINA 0.024 g
VALINA 0.041 g
ARGININA 0.038 g
HISTIDINA 0.02 g
ALANINA 0.048 g
ASPARTICO 0.111 g
GLUTAMICO 0.097 g
GLICINA 0.034 g
PROLINA 0.028 g
SERINA 0.037 g


Pollo, pechuga, sólo carne
Tabla de alimentos de Origen: USDA
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Principales
AGUA 65.26 g
PROTEINA 31.02 g
GRASA 3.57 g
CENIZA 1.06 g
HIDRATOS DE CARBONO 0 g
FIBRA 0 g
Minerales
CALCIO 15 mg
HIERRO 1.04 mg
MAGNESIO 29 mg
FOSFORO 228 mg
POTASIO 256 mg
SODIO 74 mg
ZINC 1 mg
COBRE 0.049 mg
MANGANESO 0.017 mg
SELENIO 27.6 mcg
Vitaminas
TIAMINA (B1) 0.07 mg
B2 0.114 mg
B3 13.712 mg
B5 0.965 mg
PIRIDOXINA 0.6 mg
FOLATO 4 mg
COLINA 85.3 mg
BETAINA 6.2 mg
EQUI_RETINOL 6 mcg
VITAMINA A 21 UI
ALFA_TOCOFEROL 0.27 mg
VITD 5 UI
VITK 0.3 mcg
Grasas
SATURADOS 1.01 g
MONOINSATURADOS 1.24 g
POLINSATURADOS 0 g
EPA 0.01 g
DPA 0.01 g
DHA 0.02 g
COLESTEROL 85 mg
Aminoácidos
TRIPTOFANO 0.362 g
TREONINA 1.31 g
ISOLEUCINA 1.638 g
LEUCINA 2.328 g
LYSINA 2.635 g
METIONINA 0.859 g
CYSTINA 0.397 g
FENILALANINA 1.231 g
TYROSINA 1.047 g
VALINA 1.539 g
ARGININA 1.871 g
HISTIDINA 0.963 g
ALANINA 1.692 g
ASPARTICO 2.764 g
GLUTAMICO 4.645 g
GLICINA 1.524 g
PROLINA 1.275 g
SERINA 1.067 g






B) Edad: 19 años
Estatura: 180 cm
Genero: masculino

Formula Harris-Benedict
Gasto energético en reposo (basal) :2105.4 kalorías
Gasto energético total :2347.52 kalorías

Los datos ingresados fueron:
Peso: 70 kg